![](https://ostermeloitermekek.hu/image/cache/catalog/repciesblog/2014/10/Muszaka-rakott-padlizsán-1-480x299-1140x700.jpg)
Muszaka avagy rakott padlizsán recept Szigi konyhájából Magyar Őstermelői Termékek
Tizenéves koromban egy görögországi családi nyaralás alkalmával ettem először muszakát. Anyu rendelte egy étteremben, és megkóstoltam. Én még akkor a padlizsánt egyféleképpen ismertem, krémként, olajosan-fokhagymásan, pirítósra kenve. A muszaka úgy maradt meg az emlékeimben, mint egy rakott krumpli, amiben burgonya helyett padlizsán van.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/qS/iL/gorog-muszaka-eredeti-recept-alapjan.jpeg?fit=crop&h=1200&w=1200&s=595e56ecaf024d12825315d793b065cc)
Muszaka 2. Nosalty
1 fej vöröshagyma 3 tojás 1 pohár tejföl kevés tej só, bors, őrölt piros paprika, ételízesítő Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, vékony karikákra szeljük, megfűszerezzük sóval és ételízesítővel. A hagymát elszeljük, kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált húst.
![](https://receptneked.hu/wp-content/uploads/2012/09/1-1.jpg)
Muszaka recept Békefi Rita konyhájából Receptneked.hu
3 paradicsom 2 padlizsán 1 póréhagyma 3 gerezd fokhagyma só bors szerecsendió Besamel-mártáshoz 15 dkg sajt 4 dl tej 5 dkg vaj 2 evőkanál liszt bazsalikom olaj só bors Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A póréhagymát tisztítsd meg, és vágd karikákra, majd kevés olajon kezdd párolni.
![](https://m.blog.hu/su/suburbankitchen/image/krumplis_muszaka.jpg)
Krumplis muszaka Külvárosi konyha
Ugrás a recepthez Recept nyomtatása. Az eredeti muszaka (görög rakott padlizsán) sajnos egyáltalán nem felel meg a paleo ételekkel szemben támasztott kívánalmaknak: Krumplit, és besamel mártást is tartalmaz. Így ez a verzió a fölösleges szénhidrátok nélkül készült, némi reszelt parmezán sajttal ízletesebbé téve.
![](https://4.bp.blogspot.com/-ckT4gR83SEQ/WW6GL2h0OFI/AAAAAAAAP34/QUkTy_l-Agc-59Clr817SeVhJ2V6ru5CQCLcBGAs/s1600/20216620_1801696763180814_707451288_o.jpg)
Muszaka görög recept alapján
A maradék olívaolajon megpároljuk a felaprított hagymát, majd hozzáadjuk a darált húst, és 5 percig együtt pirítjuk. Hozzákeverjük a paradicsomot, egy kevés őrölt fehér borssal és szerecsendióval, valamint a többi fűszerrel ízesítjük. Beleforgatjuk a sűrített paradicsomot, és felöntjük a borral. Felforraljuk, majd fedő alatt kb. 15 percig főzzük.
![](https://salatagyar.hu/wp-content/uploads/2017/07/muszaka-rakott-padlizsan-dietasan-recept-12-1024x576.jpg)
Rakott padlizsán diétásan muszaka krumpli nélkül! Salátagyár
Hagyományos muszaka cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes közepes ráérős 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 15 perc Főzés 40 perc Sütés 35 perc Összesen 90 perc 562 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 6 adagban 100g-ban
![](http://rantotthuswokban.bmintbalazs.com/wp-content/uploads/muszaka_recept-1.jpg)
Muszaka recept Nemzeti ételek, receptek
1 konz sűrített paradicsom (140 g) 1 tk cukor 0.5 tk őrölt fahéj 1 db tojás A besamelhez: 10 dkg reszelt gouda sajt 2 db tojássárgája 4 dkg vaj 4 ek liszt 6 dl tej ísz szerecsendió Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Diófélék Elkészítés A padlizsánokat megmossuk, szárukat levágjuk, és hámozatlanul kb. fél centi vastagon felkarikázzuk.
![](https://3.bp.blogspot.com/-QtanN96w6ns/U3SRzKGUfKI/AAAAAAAADPc/fJAkXiVnLi0/s1600/WP_20140511_016.jpg)
Rubin Konyhája Muszaka
1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 1 babérlevél olívaolaj só bors szerecsendió Besamelmártáshoz 20 dkg sajt 5 dl tej 2 evőkanál vaj 2 evőkanál liszt 1 tojássárga só bors szerecsendió Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 50 perc
Cirmicica a konyhában MUSZAKA KRUMPLIVAL ÉS SERTÉSHÚSSAL
A legismertebb görög csőben sült fogás a muszaka. A padlizsánnal, paradicsommal, krumplival, hagymával, darált hússal készített ételnek rengeteg változata ismert. A rakott padlizsánt kedvünk szerint formálhatjuk, attól függően, hogy mit szeret a család és mi található a kamrában. A muszakában jó helyen van a cukkini, a.
![](http://magyarkonyhaonline.hu/storage/media/thumbnails/2020/06/23/2018060116472-770x_.jpg?token=f3402931a3640e4da1e273bf250fd351)
Muszaka Magyar Konyha
Muszaka: görög rakott padlizsán padlizsánból, krumpliból, fűszerezett és párolt darált húsból, besamellel, reszelt sajttal. Nagyon finom. Próbáld ki minél előbb. Muszaka recept Elkészítési idő: 130 perc Hozzávalók 4 személyre 60 dkg (2 db) padlizsán 60 dkg (5 db közepes) krumpli 10 dkg közepesen kemény sajt A húsos raguhoz: 50 dkg darált sertéshús
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/T7/EA/vegetarianus-muszaka.jpeg?w=1200&h=1200&fit=crop&s=3ec0b410848be16bc3bfac742978f1d2)
Görög muszaka eredeti recept alapján Nosalty
Mennyei Muszaka/rakott krumpli recept! Így készítem a muszakát mivel az eredeti recept szerinti verziót gyerekek nem kedvelik. De így is finom😊. A tetejét krumplival befedem, meglocsolom fűszeres vajjal, ráteszem az üveg edény fedelét és 180 C fokon légkeverés mellett 1, 5óra alatt készre sütöm..
![](https://otthonizei.hu/wp-content/uploads/2020/08/Muszaka.jpg?v=1598358179)
Muszaka Recept Otthon ízei
1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 400 g darált marhahús 3 db babérlevél 1 csipet fahéj 2 tk oregánó só, bors 200 ml vörösbor 300 ml víz
Könnyű a főzés, ha van miből! Krumplipürés muszaka
A muszaka húsraguhoz olívaolajban megdinszteljük az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a reszelt fokhagymát, majd a darált húst, amit fehéredésig pirítunk és ezt követően hozzákeverjük a paradicsomot. Ízesítjük egy egész babérlevéllel, fahéjdarabbal, sóval, borssal, cayenne borssal, kakukkfűvel és sok oregánóval.
![](https://resr.hu/wp-content/uploads/2021/06/muszaka-1024x683.jpg)
Muszaka Recept & Rejtvény Magazin
A görög muszaka receptje. Hirdetés. Fördős Zé 2015. 08. 25. Hozzáadás a receptjeimhez. Ki ne szeretné a jó öreg muszakát? Ráadásul padlizsánszezon van, ezt a kaját ilyenkor bűn kihagyni. Próbáljátok ki bárányhússal, ha szeretitek az intenzívebb ízeket és ne féljetek a sokféle fűszertől, mert az a lelke az egésznek!
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/rV/em/cukkinimuszaka-0.jpeg?fit=crop&h=1200&w=1200&s=411d8a068f55add685054ba9dc26840c)
Muszaka 3. padlizsános Nosalty
Muszaka Hozzávalók -6+ személyre 1 darab padlizsán 2 darab cukkini 2 darab burgonya 3 fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj ízlés szerint só ízlés szerint bors ízlés szerint kakukkfű 1 nagy doboz paradicsomkonzerv 50 dkg darált sertéscomb (vagy más darált hús) 10 dkg vaj 10 dkg liszt 7,5 dl tej 2 darab tojássárgája
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/kl/eQ/muszaka-tomatotree-konyhajabol.jpeg?w=1200&h=1200&fit=crop&s=586e2f0b3f1465329fc31ab5c9674b84)
Muszaka ahogy Angie készíti Nosalty
Krétai muszaka (Rakott padlizsán) MME.. Recept válogatás. A legfinomabb kalácsreceptek. A házi kalácsnál nincs is finomabb. Lehet vajjal megkenve, kakaóba mártogatva enni, a lényeg, hogy mi készítsük el! Íme a legfinomabb kalácsreceptek egy helyen: itt találtok fonott kalácsot, kakaósat, ostoros kalácsot, sőt sósat is.