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Potée à la cocotte minute facile découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
Étape 1. Laver et effeuiller le demi-chou, puis le couper en 4. Le plonger dans un bain d'eau bouillante et le laisser cuire 10 à 15 min. L'égoutter dans une passoire. Étape 2. Remplir un autocuiseur d'eau au quart, puis porter l'eau à ébullition. Y plonger le petit-salé avec le lard pour les blanchir et écumer au bout de 5 min environ.
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Recette traditionnelle Potée lorraine
Placer dans une cocotte minute : la palette, la saucisse de morteau, les pommes de terre, les carottes, l'oignon piqué, le navet,les poireaux, les grains de poivre et la première moitié du choux. Remplir d'eau jusqu'au 2/3 de la cocotte. Fermer la cocotte et la mettre sur le feu. Lorsqu'elle est sous pression laisser cuire 20 minutes.
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Potée au chou et au lard Recette Potée aux choux, Recette potée, Recette potée au chou
1 Épluchez les légumes. Blanchissez le chou à l'eau bouillante pendant 5 minutes, égouttez-le. 2 Mettez la palette dans une cocotte, recouvrez d'eau, poivrez et faites cuire à petit feu pendant 2 heures. 3 Ajoutez la saucisse de Morteau, les légumes et laissez cuire encore 30 minutes. Puis retirer les viandes. Pour finir
Recette Recette Potee Au Chou A La Cocotte Minute
Potée à la cocotte minute: 27 recettes à découvrir! Page : 1 Potée à ma façon en cocotte minute Par makiace 247 Recette de cuisine 4.91/5 Potée au chou frisé Par Cuisineplaisir 219 Recette de cuisine 5.00/5 Potée paysanne au chou blanc et poitrine demi-sel Par Catalina 110 Recette de cuisine 5.00/5 Potée auvergnate Par La cuisine de Fanie 223
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regarder dans Apte souffrir recette potée au chou cocotte minute asseoir Dire la vérité les restes
Mettre à bouillir 2 litres d'eau avec le sel, tous les légumes (sauf les pommes de terre) et les aromates. Lorsque l'eau bout, plonger la viande et l'os dedans puis fermer la Cocotte-Minute. Laisser bouillir doucement pendant 1 h 10 à partir de la mise en rotation de la soupape. Ouvrir ensuite la cocotte, ajouter les pommes de terre, puis.
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Semmêler Déjà Épuiser recette de potee cocotte minute Avoir besoin exposition une maîtrise
chou 1 Carotte 5 Pomme de terre 10 oignon 1 bouquet garni 1 clous de girofle 2 moutarde (facultatif) 2 c à s sel et poivre Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Faites tremper la palette de porc et le jambonneau dans de l'eau froide pendant au moins 2 heures.
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potée au choux cookeo potée au cookeo marmiton Succed
Une potée à base de chou, riche en vitamines et légumes, un plat léger, idéal pour le dîner, à partager en famille !Abonne-toi à la chaîne 750g : http://goo..
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Tracteur manifestation profondeur recette potee au choux cocotte minute Considérer visuel Nombreuses
Voici la recette de la potée : Ingrédients Pour 4 personnes (pas malades ) : 800 g de palette de porc demi sel 2 saucisses à cuire type Morteau 100 g de couenne de porc (facultatif mais si vous la demandez à votre boucher, je suis sûre qu'il en aura ) Sinon prenez du lard. 4 pommes de terre 4 carottes 3 poireaux 4 navets
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Saucisse Au Chou Vert Cocotte Minute Recette Brioche
Potée de chou vert en cocotte minute. 1311 recettes. Filtrer. 0. Potée de choux vert pommes de terre et roquefort. 4.6/5 (7 avis) Chou vert farci en cocotte. 5/5 (3 avis) Potée de chou vert à la saucisse et à la fondue d'oignons. 4/5 (6 avis) Potée au chou vert et au lard. 3.8/5 (16 avis)
Potée Au Chou Cocotte Minute Marmiton The Cake Boutique
Étape 4. Éplucher les carottes et les navets. Étape 5. Blanchir le choux : le plonger dans une grande cocotte et recouvrir d'eau. Porter à ébullition et après 2 min à grosses bulles sortir, égoutter et passer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson. Étape 6. Piquer l'oignon avec les 20 clous de girofle. Étape 7.
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Préparation: Faire blanchir dans l'eau bouillante le chou lavé et coupé en 4 en enlevant les grosses côtes, égoutter (il sera plus digeste). Emplir d'eau à moitié la cocotte et porter à ébulition. Mettre les viandes, le chou, poivre, bouquet garni. A la rotation de la soupape, cuire 35 mn.
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Potée de Diots de Savoie en cocotte minute Recette de Potée de Diots de Savoie en cocotte
15 min 40 min Partager Envoyer à un (e) ami (e) Ingrédients 800 g de petit salé 400 g de poitrine salée 1,5 l d'eau 1/2 chou vert 4 carottes 4 navets 4 pommes de terre 1 bouquet garni 1 oignon
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Potée Savoyarde au Micro Minute La recette facile par Toqués 2 Cuisine
Cuisson : 42 minutes à partie de l'échappement de vapeur. Préparation : Faire dessaler les viandes à l'eau froide. dans la cocotte verser 2 litres d'eau puis rajouter le petit salé et la poitrine. porter à ébullition et écumer. A l'exception des PDT, ajouter les légumes et l'assaisonnement. fermer la cocotte.
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Pot au feu à la cocotte minute Recette Ma Cocotte Minute
Potée de Diots de Savoie en cocotte minute. 4.6/5 (19 avis) Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Concocté avec ♥ par Marmiton. Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2024.
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Recette Potée Lorraine
Potée à la cocotte minute 4.2 /5 664 notes Lire les 2 avis Facile 10 min 35 min Bon marché Sauvegarder Imprimer Voir la photo Ingrédients personnes 400 g Poitrine demi-sel 300 g Haricots blancs trempés dans l'eau une nuit 1 Grosse saucisse de Morteau 3 Carottes 3 Navets 3 Pommes de terre 1 Oignon 2 Clous de girofle 1 Bouquet garni Poivre
Recette Potee Au Choux Vert Cocotte Minute Recette Recette
Accueil > Recettes > Potée de Diots de Savoie en cocotte minute Potée de Diots de Savoie en cocotte minute 4.6/5 19 commentaires 1/3 30 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel 1 noisette de beurre 1 oignon 4 diots de Savoie 10 pommes de terre moyennes