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Regional, köstlich und auch für Kochlaien zu bewältigen - versammelt Band drei der Reihe „Aus Omas Bauernküche" 100 vegetarische Rezepte. Die vorgestellten Gerichte bezeugen gleichermaßen die kulinarische Vielfalt der ostdeutschen Küche sowie den Einfallsreichtum ihrer „Erfinder".
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Das Kochbuch „Tolle Rezepte aus Omas Bauernküche" dokumentiert traditionelle, regionale Gerichte aus den ostdeutschen Bundesländern, deren Zutaten oft aus der heimischen Hauswirtschaft kamen. Natürlich dürfen bei diesen Gerichten das Rezept der Soljanka, der Thüringer Klöße oder das der Sorbischen Hochzeitssuppe nicht fehlen.
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Omas Kuchen- & Torten-Klassiker. Klassischer Streuselkuchen, Bienenstich und saftiger Marmorkuchen - ein Bissen davon und man fühlt sich in die Kindheit zurückversetzt. Wir haben für dich die beliebtesten Klassiker aus Omas Küche versammelt. Die gute alte Tradition!
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„Tolle Kuchen & Torten aus Omas Bauernküche" versammelt 100 traditionelle und regionale Backrezepte. Vom klassischen Hefezopf bis zur fast vergessenen LPG-Torte finden sich für jeden Geschmack leckere und leicht zu bewältigende Rezepte. Entstanden ist das Buch in Kooperation mit dem sächsischen Landesobermeister Roland Ermer und seine.
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